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E-Learning ist eine zeitgemäße Form der Weiterbildung. Wir bieten sowohl Schulungen als E-Learning an als auch Erklärfilme, die im täglichen Arbeitsalltag eingesetzt werden können. 

E Learning

 

 

 

 

 

 

 

E-Learning bietet viele Vorteile: 

    • flexibles und ortsunabhängiges Lernen
    • signifikante Senkung der Schulungskosten im Vergleich zu Präsenzschulungen
    • kein Zeitverlust für An- und Abreise, ggf. Übernachtung
    • Wissensvermittlung bei unterschiedlichen Vorkenntnissen
    • Direkter und nachhaltiger Transfer direkt zum Arbeitsplatz
    • Mitwachsendes Lern- und Informationssystem als ideale Ergänzung zur Präsenzschulung

 

Die von Stahl – Partner für Bäcker angebotenen E-Learning-Module werden gemeinsam mit der coactum GmbH, einer Ausgründung des Heinz Nixdorf Instituts der Universität Paderborn, betrieben.

Hier ein Auszug aus unserem Kursangebot:

Kurse mit überwiegend allgemeingültigen Inhalten Bemerkung
Datenschutz - Das sollte jeder Mitarbeiter wissen Für alle Mitarbeiter im Unternehmen (vereinfachter Kurs).
Datenschutz - verständlich und praktisch Für die Mitarbeiter in der Verwaltung (deutlich detaillierter).
Folgebelehrung nach dem IfSG und EU-VO 852/2004 Auch mit firmenindividuellen Inhalten und unternehmensspezifischen Grenzen für die Antwort-Quote zum Bestehen der Prüfung.
Arbeitssicherheit Aktuell mit rund 20 verschiedenen Varianten zum Teil nach Betriebsabteilungen oder mit firmenindividuellen Inhalten.
Aktive und umsatzorientierte Verkaufssprache Die klassische 8B Schulung mit umfangreichen Videomaterial und natürlich auch mit firmenindividuellen Varianten.
Richtiges Verhalten bei einem Überfall Wird oft in Verbindung mit einer Schulung der Kassier-Anweisung geschaltet.
Kurspaket Rohstoff und Warenkunde:
    • Was verkaufe ich da? (Basiswissen)
    • Was verkaufe ich da? (Aufbauwissen)
    • Das sollten Sie in der Backstube wissen! (Basiswissen)
    • Das sollten Sie in der Backstube wissen! (Aufbauwissen)
Kurspaket zur Wissensvermittlung der Branchenbasis für Verkauf und Produktion.
Allergen-Schulung im Verkauf Dieser Kurs ist wichtig für souveränen und rechtssicherem Umgang mit den Kundenanfragen – selbstverständlich mit kundenindividuellen Inhalten.
Kurse mit überwiegend allgemeingültigen Inhalten Bemerkung
Gewinnen durch Kaffeekompetenz Kaffee ist nicht gleich Kaffee – warum das so ist, dass wissen Ihre Mitarbeiter nach diesem auf Ihr  
Konzept maßgeschneiderten Kurs.
Backen im Fachgeschäft Wir erstellen mit Ihnen Ihren individuellen Kurs Backen im Fachgeschäft der mit dazu beiträgt, dass Ihr A-Artikel so behandelt wird wie es richtig ist. – Dieser Kurs ist das Paradebeispiel für firmenindividuelle Kurse. Wir bringen hier viel Erfahrung mit ein.
 Betriebsregeln Lassen Sie sich von Ihren Mitarbeitern jährlich bestätigen, dass die Betriebsregeln verstanden und akzeptiert sind. So sorgen sie für Rechtssicherheit.
 EFA - Standards im Verkauf Der Klassiker aller E-Learning Kurse. Er ist oft der erste Kurse den ein neuer Mitarbeiter zu absolvieren hat. Er vermeidet die häufigsten Fehler und gibt dem Mitarbeiter Orientierung.
Energieeffizienz In zahlreichen Ausprägungen und Varianten zur Erfüllung der Schulungspflicht und
zur Vorbereitung auf die Audits.
Kassier-Anweisung
    • Personalkauf
    • Erfassen von 7% und 19% MwSt
Vermeiden Sie Fehler und Missverständnisse.
Oft wird dieser Kurs mit K.O. Fragen oder einer Null-Fehlertoleranz gestaltet. Oft sind die
Verantwortlichen überrascht, wer in so einem Kurs scheitert.
Reklamationen erfolgreich meistern Reklamationsbearbeitung als Umsatzchance. Hier kann der Teilnehmer selbst interaktiv berechnen, wie wertvoll eine gelungene Reklamationsbearbeitung ist und bekommt wertvolle psychologische Tipps für die Gesprächsführung. Wir bilden Ihren Prozess der Reklamationsbearbeitung ab.
Snackherstellung - so geht´s richtig Optimale Arbeitsweise und Hygiene stehen hier im Mittelpunkt.
Verkaufskennzahlen im Griff Ihre wichtigsten Verkaufskennzahlen werden dem Teilnehmer vermittelt.
Kurspacket Word und Excel Einführung in die Bedienung des Textverarbeitungsprogrammes Microsoft Word und des Tabellenkalkulationsprogramms Microsoft Excel.
Outlook Einführung in die Bedienung des Personal Information Managers Microsoft Outlook.
Bäckerei Muster Basisschulung Willkommensschulung für neue Mitarbeiter/innen.
Informationen zur Betrieblichen Altersvorsorge (BAV) Zur Sicherstellung Ihrer Informationspflicht über die Möglichkeit einer betrieblichen Altersversorgung.
Fahrerschulung digitales Kontrollgerät Die richtige Bedienung der bei Ihnen verbauten Kontrollgeräte.
IT Sicherheit im Unternehmen Grundlagen und Gefahren der IT-Sicherheit. Angriffe, Schwachstellen und Organisatorische und
Technische Maßnahmen.
BGN Rückenfit / Fit für´s Büro Kurs in Zusammenarbeit mit der BGN.
Abschusstest Bausteine des Filialmanagements Teil x Oft wird die Plattform als Prüfungsplattform für die Präsenzschulungen genutzt, so werden mehrere positive Effekte generiert:
Die Aufmerksamkeit bei der Präsenzschulung ist durch die Ankündigung der Prüfung erhöht.
Der Lernfortschritt wird objektiv geprüft.
Der Kurs wird in Lerndokumentation automatisch mit aufgenommen.
und viele viel mehr
80% unserer Kurse sind firmenindividuell erstellt daher ist das E-Learning bei jedem Bäcker anders und passend zu den Bedarfen der Mitarbeiter.

 

In einem speziellen Bereich, der nur für den Kurstrainer einsehbar ist, lassen sich alle Lernstände zentral auswerten und verwalten.

Ein Wissensglossar und eine Dokumentenverwaltung runden das Wissensmanagement ab.

 

Möchten Sie einmal „Probe fahren“?

Ihre Zugangsdaten für unser E-Learning-Tool erhalten Sie unter unserer Hotline: 05251 / 89 221 - 13

Oder senden Sie eine Mail mit dem Betreff „Probefahrt" an: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

 

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