Unsere Leistungen für Bäcker

Es gibt tausende von Brotsorten. Fast genauso vielfältig sind die Backbetriebe, für die wir arbeiten. Deshalb stellen wir für jeden unserer Kunden aus den richtigen Zutaten das passende Erfolgsrezept zusammen.

Unsere DNA

So geben wir Bäckern Zukunft

Der Schlüssel zur betrieblichen Zukunfts­fähigkeit liegt in der Prozessbeherrschung in allen unternehmerischen Bereichen. Das operative Geschäft, die Produktion und der Verkauf bilden dabei das Fundament für alle künftigen Erfolge. Daran anknüpfend gewährleisten professionelles Marketing und Personalmanagement das Fortbestehen und nachhaltige Wachstum Ihres Bäckereibetriebs. Unsere Kompetenz in allen diesen Bereichen gibt Ihnen die Sicherheit, auch morgen noch erfolgreich Ihrem Handwerk nachgehen zu können! Mit einer modernen Unternehmens­kultur, einer attraktiven Marke und einer fundierten Strategie für die Zukunft verwirklichen Sie die Mission, Vision und das ganzheitliche Leitbild Ihres Bäckerei-Betriebs. So verlieren Sie bei allen Herausforderungen im aktuellen und zukünftigen Markt niemals die Orientierung. Eine vorausschauende Beschaffung, eine außergewöhnliche Produktqualität und ein erfolgreicher Verkauf gewährleisten Produktinnovationen und die Bewahrung traditioneller Rezepturen gleichermaßen. Dadurch stellen Sie sicher, dass Ihr Betrieb und Ihre Produkte auch künftig von der Kundschaft geschätzt werden. Nachhaltiges Personalmanagement, effiziente Organisation und digitale Souveränität entlasten Ihre Mitarbeiter, ermöglichen die Nutzung von Sparpotenzialen und steigern die Wirtschaftlichkeit in Ihrem gesamten Bäckereibetrieb. Auf diese Weise behaupten Sie sich nachhaltig gegen die Backindustrie.

Die Zutaten für eine erfolgreiche Zukunft

Ihr Kontakt zu uns

Sie haben Fragen oder möchten uns näher kennenlernen, um mehr zu den Details einer Zusammenarbeit mit uns zu erfahren?
Dann kontaktieren Sie uns am besten noch heute! Rufen Sie uns einfach an oder nutzen Sie das nebenstehende Kontaktformular.

Wir melden uns so schnell wie möglich bei Ihnen zurück:

Moderne Unternehmenskultur

Entwickeln Sie mit unserer Unterstützung wichtige Zukunftskompetenzen, profitieren Sie von langjährig etablierten Unternehmer-Arbeitskreisen und steigen Sie in ein etabliertes Netzwerk ein. Stärken Sie die Führungsqualitäten Ihrer Verantwortungsträger auf zeitgemäße Art und seien Sie damit als Arbeitgeber genauso attraktiv wie für Ihre Kunden!

Attraktive Marke

Geben Sie Ihrem Unternehmen eine Identität, die nach innen Ihre Mission verkörpert und nach außen unverkennbar ist. Sorgen Sie dafür, dass sich Ihre Mitarbeiter mit dem Unternehmen identifizieren und Ihre Arbeitgebermarke stets attraktiv für potenzielle Bewerber bleibt.

Fundierte Strategie

Entwickeln Sie gemeinsam mit uns zukunftsgerichtete Strategien, um Benchmarks sinnvoll zu definieren und zu erreichen. Lernen Sie unser partnerschaftliches Unternehmercoaching kennen, in dem wir auf Augenhöhe mit Ihnen individuelle Wege zur Strategiebildung finden.

Vorausschauende Beschaffung

Profitieren Sie von detaillierten, wöchentlichen Marktberichten. Zusammen mit unserer umfangreichen Datenbank zum Rohstoffpreisvergleich bietet sich Ihnen so die Möglichkeit, signifikante Einsparpotenziale zu identifizieren und profitabler zu wirtschaften.

Außergewöhnliche Produktqualität

Nutzen Sie unsere Potenzialanalysen zur Prozessoptimierung und Qualitätssicherung. Lassen Sie sich dabei unterstützen, Ihre Backstubenplanung effizienter zu machen und ein operatives Kennzahlen-Management für Ihre Produktion zu implementieren. Greifen Sie dafür auch jederzeit auf unser modernes E-Learning-Angebot zu.

Erfolgreicher Verkauf

Bauen Sie auf Grundlage von EFA-Check und ABC-Analyse effiziente Verkaufsstrukturen auf. Verwerten Sie die gewonnenen Daten optimal mithilfe unseres operativen Kennzahlen-Managements für den Verkauf. Tauschen Sie sich ferner in unseren Verkaufs-Arbeitskreisen aus und festigen Sie interne Kompetenzen mit unserem Coaching für Ihre Bereichsleiter.

Nachhaltiges Personalmanagement

Bieten Sie Ihren Führungskräften die Möglichkeit, sich neue Führungskompetenzen anzueignen. Erweitern Sie Ihre Teambuilding-Maßnahmen, identifizieren Sie das volle Potenzial Ihrer Mitarbeiter in allen Aufgabenbereichen und sorgen Sie durch eine Verbesserung Ihrer Kommunikationskultur und durch eine effektive Belastungssteuerung die reibungslose Aufgabenbewältigung innerhalb Ihres Teams.

Effiziente Organisation

Behalten Sie mit einem monatlichen Kennzahlenmonitoring Ihre operativen Zahlen und GuV-Kenndaten mühelos im Blick. Machen Sie sich zur weiteren Optimierung unsere Planungstools für die Backstube und den Verkauf zunutze. Tauschen Sie sich zusätzlich über Ihre Erfahrungen im Tagesgeschäft in unseren Netzwerk Kaufmännische Leitung aus.

Digitale Souveränität

Nutzen Sie die Möglichkeiten der Digitalisierung individuell, orientiert an den spezifischen Bedürfnissen Ihrer Unternehmensstrukturen: Erstellen Sie gemeinsam mit uns Lastenhefte für bedarfsgerechte Digitalisierungsprojekte, und steigern Sie die Effizienz interner Abläufe durch Sonderprogrammierungen, einschließlich der Entwicklung von Schnittstellen zu Ihren bestehenden Systemen. Entdecken Sie unser simuliertes Planungstool und erleichtern Sie sich Lernprozesse durch unser E-Learning-Angebot. Verschlanken Sie buchhalterische und administrative Prozesse durch papierlose Kommunikation und eine bestens organisierte, digitale Dokumentation.